DOLAR 18,6183
EURO 18,5841
ALTIN 1029,963
BIST 3458,03
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul °C

Krep Nasıl Yapılır?

Krep Nasıl Yapılır?
REKLAM ALANI
19.03.2022
30
A+
A-

Krep Nasıl Yapılır?

Krep nasıl yapılır? Krep Malzemeleri ve Yapılışı

Krep çoğu insan için kahvaltının vazgeçilmez menülerinin arasında yer alır. Birçok çeşidi bulunan krep nasıl pişirilir, hangi malzemeler kullanılır, nasıl hazırlanır gibi soruların cevabını bu yazımızda sizlerle paylaşacağız.

Krep

 

Krep Yapımı Malzemeleri

Hamur malzemeleri:

  •  Dört büyük yumurta
  • Bir çay kaşığı sıvı vanilya

Her birinden birer bardak:

  • Su
  • Yoğunlaştırılmış süt
  • Yumuşak yağ
  • Mısır yağı
  • Çeyrek su bardağı şeker

 Her biri çeyrek çay kaşığı:

  • Tarçın
  • Tuz
  • Bir buçuk su bardağı un

Doldurma Malzemeleri:

  • Bir çay kaşığı sıvı vanilya

Her birinden birer bardak:

  • Çikolatayı serpin
  • Hazır çikolata sosu
  • Yarım su bardağı kıyılmış fındık.
  •  İki su bardağı sıvı krema
  • Biraz pudra şekeri
  • Biraz çikolata talaşı – istendiği gibi

 

 Nasıl Hazırlanır?

Krep nasıl yapılır? Krep Malzemeleri ve Yapılışı

 Hamur hazırlama:

  •  Hamurun tüm malzemelerini mikser sürahisine koyup sıvı ve pürüzsüz bir hamur elde edene kadar bir dakika orta hızda karıştırın,
  • Ardından hamuru mikserden alıp bir karıştırma kabına alın ve bir süre bekletin.
  • Dinlenene kadar 1 saat bekletin.
  • Geniş bir tepsi pamuklu bir ped ile kaplayın. Orta boy yapışmaz bir tavayı orta ateşe koyun, ardından sıcak tavaya istediğiniz miktarda hamur dökün,
  • Tavanın tabanı tamamen hamurla kaplanana kadar tavayı dairesel hareketlerle hareket ettirmeye özen gösterin ve hamur ince olur.
  • İkinci taraftaki krep parçasını, hamurun yüzeyinde delikler oluşmaya başladıktan ve alt kısım altın rengini aldıktan sonra uygun bir plastik kaşıkla ters çevirin.
  • Krepi yavaşça kalıptan çıkarın, havlunun üzerine koyun ve taze kalması için sarın ve kalan krep hamurunu pişirmeye devam edin.

Dolguyu hazırlayın:

  • Karıştırma kabına kürek ataşmanını takın ve krema ve vanilyayı mikser kabına koyun ve karışım iki katına çıkana ve daha kabarık hale gelene kadar orta hızda karıştırın.
  • Uygun bir düz servis tabağı getirin, en alta krep parçalarını koyun, ardından biraz kremayı dağıtın, üzerine pudra şekeri ve çikolata sosu serpin.
  • Üzerine ikinci kat krepi koyun ve üzerine çikolata soslu kremayı, rendelenmiş cevizleri ve pudra şekerini koyun ve istediğiniz sayıda krep katı elde edene kadar aynı işlemi tekrarlayın.
  • Yüzü çilek, muz gibi kesilmiş meyvelerle süsleyin, üzerine pudra şekeri, rendelenmiş çikolata ve ceviz serpin ve doğrudan servis yapın.

 

REKLAM ALANI
ETİKETLER: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,
YORUMLAR

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.